TIP 2: Koemelk is alleen voor kalfjes

Allereerst: vandaag zijn zo'n 11.000 mensen in Nederland jarig: van harte gefeliciteerd!

Een schrikkeljaar heeft 366 dagen en om de 4 jaar wordt er een schrikkeldag aan de kalender toegevoegd om het verschil van ongeveer 6 uur tussen een kalenderjaar en een tropisch jaar te compenseren.

Onze seizoenen zijn namelijk niet afgestemd op het kalenderjaar, maar op het tropische jaar. Om te voorkomen dat de seizoenen in de tijd verschuiven wordt elke 4 jaar een correctie toegepast.

In onze (Gregoriaanse) kalender hebben we elke jaar dat deelbaar is door 4, maar niet door 100, maar wel weer door 400 een 29e februari. De schrikkeljaren die ik tot nu toe meemaakte, al dan niet bewust, zijn:

1976 als 1-jarige op vakantie in het buitenland (Luxemburg)
1980 Joop Zoetemelk wint de Tour (Jopie, jopie!)
1984 toen zal er op de lagere school vast bij stilgestaan zijn,
1988 ik herinner me van dat jaar de E.K.-titel en oranje haren
1992 havo diploma behaald!
1996 Jos Verstappen rijdt zijn eerste volledige F-1 seizoen
2004 zomervakantie in de Baltische Staten met een aparte afloop
2008 ontslag genomen-voor het eerst- en de stap naar een nieuwe werkgever genomen
2012 nieuwbouw school, eerste keer dat ik havo en vwo eindexamenklassen les gaf
2016 huwelijksreis naar Nieuw Zeeland
2020 Corona
en vandaag.

Haha, ineens de inspiratie om er dit "ijkpunten"-lijstje van te maken. De 12e keer dus voor mij.

Context

Als je het in Canada hebt over "hockey" wordt ijshockey bedoeld. In een land zonder serieuze branding maar met voldoende wind (zoals Nederland) wordt onder "surfen" WINDsurfen aangeduid.  In grotere landen die wellicht niet zo plat zijn als ons kikkerlandje hebben ze het over een "bike" als het gaat om een MOTORfiets. Een gewone fiets wordt trouwens in Australië "pushbike" genoemd: ook wel weer leuk en vooral to the point, zoals het meeste Australische slang placht te zijn.

Met "melk" wordt hier KOEmelk bedoeld. Voor de melk van ons eigen ras is een voorvoegsel nodig: moedermelk. Misschien wordt het langzamerhand tijd dat we inzien hoever de indoctrinatie van de melkindustrie gaat. Koemelk is maar voor 1 ding bedoeld:

van een kalf een pink* maken! 

(* éénjarige koe)
De cocktail van lactose, eiwitten en hormonen zijn daarvoor bedoeld. Daarna drinken koeien zelf ook geen melk en wij mensen stoppen ook na een vergelijkbare tijd met het drinken van moedermelk. Want ons beider spijsverteringssystemen zijn daar ook op ingesteld! 

Van jongs af aan

Ook ik heb van kinds af aan koemelk gedronken, bijna altijd de halfvolle variant. We kregen op school elke dag rond 10:15 uur een kwartliter beker van de Coberco. Dat zal wellicht optioneel geweest zijn maar ik kan me niet herinneren dat er klasgenoten waren die niet meedronken. Wel dat je van de aluminiumdekseltje scherpe pijltjes kon maken die je met het bijgeleverde rietje kon afschieten.

Ook op latere leeftijd en toen ik op mezelf ging wonen bleef ik dezelfde koemelk drinken.

De eerste keer dat ik me kan herinneren lichamelijke klachten te hebben gekregen was op vakantie in een warm land. Het zal of in Bulgarije (2005) of Kroatië (2007) geweest zijn waar ik na een bord spaghetti carbonara geruime tijd op adem moest komen. Verder niet misselijk o.i.d. maar MOE, ontzettend moe.

Ik legde de link tussen de moeite die mijn lichaam had koemelkproducten te verteren en na een tijdje magere koemelk en karnemelk geprobeerd te hebben ben ik er resoluut mee gestopt. Een enkele keer "zondigde" ik met ijs, at nog wel Hollandse kaas en deed poedermelk in de koffie maar glazen koemelk heb ik sinds ca. 2010 nooit meer gedronken.

Sinds mijn afvaltraject ben ik begonnen met het eten van Skyr (voor de eiwitten) en dat ging eerst goed. Maar nu ik weer met de neus op de feiten gedrukt werd en mijn bevindingen letterlijk terug zag in de woorden van Carr ben ik er mee gestopt. Met kaas ook, mede vanwege het hoge vetpercentage. Boter gebruikte ik sowieso al niet en koffie drink ik sinds dit jaar zwart.

Met het afvallen en gezonder bezig zijn ga ik nooit meer stoppen. Ondanks dat er diverse zaken in het genoemde boek staan waar ik vraagtekens bij zet en enkele die ik onzinnig vind (het bestaan van een "schepper" bijvoorbeeld) zitten er veel goede inzichten in.

Eentje die ik ruim voldoende onderbouwd vind en die je nu wel ziet aankomen:

Tip 2: Melkproducten van andere zoogdieren zijn niet bedoeld voor menselijke consumptie!

Er is echt nog een vracht aan voedingsmiddelen waar ik over twijfel ze uit te bannen of ze juist wel tot me te nemen, maar dit is voor mij een no-brainer. Zo, ik realiseer me dat ik meer uitroeptekens gebruikte in 1 post dan in heel 2023 bij elkaar maar hopelijk wordt zo duidelijk hoe een en ander in elkaar steekt. Als je door mijn relatief korte verhaal niet overtuigd bent snap ik dat volledig. Hopelijk heb ik je wel voldoende geprikkeld om er iets meer over te weten willen komen. Iets erover te lezen, wellicht het boek van Allen Carr.

Dagrente

Zojuist zag ik dat de hypotheekrente een fractie gestegen is waardoor de dagrente van morgen, voor de gekozen looptijd, 3,67% zal zijn. Dat is lager dan de vastgestelde 4,14% dus dat is mooi. Het is tevens lager dan de huidige 3,89% dus al met al ben ik tevreden.

Overigens heb ik de afgelopen tijd weer diverse sollicitatie activiteiten ontplooid dus het schoot me gisteren uiteindelijk te binnen dat het hoog tijd was om mijn WW uitkering te laten "herleven" zoals ze dat zelf noemen. Per periode van 4 weken 4 sollicitatie activiteiten doorgeven. Ik heb er al 8 waarvan ik de helft net ingevoerd heb. De rest kan dan over 4 weken :-)

Ik heb dus het e.e.a. lopen en sowieso weer wat inkomsten binnenkort.
Dat lijkt om diverse redenen een mooi vooruitzicht.

Fijne schrikkeldag! (Ik ga de 2e vrije training kijken, we zijn weer begonnen!)